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微波炉使用常识,这些食物别进微波炉

2019-05-28 07:15:30    来源:互联网    浏览次数:    字号:tt

  微波炉作为平时使用较多的家用电器,实在是帮了大忙,平时用来加热食物非常方便。你知道吗?有一些食物是不能放进微波炉里加热的,否则会导致意想不到的危险,下面就来了解一下哪些食物是不能放进微波炉加热的,忌放微波炉加热的食物如下:

微波炉使用常识,这些食物别进微波炉

  葡萄

  把两颗葡萄放进微波炉加热,不久后就会看到耀眼的火光,甚至可能会损坏你的设备。这是为什么?常见的科学解释是在微波过程中两颗葡萄有部分接触。由于葡萄的直径与微波产生的能量波长大致相同,它们将能量捕获在其中,并为水果中的电解质充电。然后利用葡萄皮作为导管,电流在两颗葡萄之间快速流动产生一个极其强大的电场。再把集中起来的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子、钾离子,于是产生了等离子体,最终,放出耀眼的光芒。

  带壳鸡蛋

  用微波炉做鸡蛋美食有很多种花样,比如水波蛋、茶碗蒸,但是一定要记住,连壳蛋是千万不能直接在微波炉加热的。连壳蛋放进微波炉加热会令蒸汽积聚在蛋壳内,随时会爆炸。所以如要用微波炉加热鸡蛋,记得要先把蛋壳剥掉或敲裂口,并刺破蛋黄以防爆开。

  带壳板栗

  用微波炉加热带有完整外壳的板栗时,微波炉辐射令板栗内部产生大量的热量,从而导致果肉中的水分快速变成水蒸气。当水蒸气达到一定程度、超过板栗壳的承受范围时,就会发生爆炸。

  没有盖盖子的番茄酱

  用微波炉加热番茄酱,比如意面番茄酱汁,如果没有盖好盖子的话,番茄酱会因为高温加热沸腾,溅得到处是。因为番茄酱十分浓稠,其分子结构很难移动,是不能直接用微波炉加热,其他比较浓稠的液体,比如芝麻糊之类的最好也不要放进微波炉直接加热。

  纸盒包装的牛奶

  盒装的酸奶和牛奶不能放入微波炉进行加热。一方面,高温加热容易令密封的盒子内热量无法散出、压力过高,可能引发爆炸。另一方面是含有塑料成分的盒子,在高温条件下会出现变形或融化,释放出有害健康的化学成分渗入到食物当中。

  油炸食品

  油炸食品或者油类食品中含有大量的油脂成分。在用微波炉进行加热时,高温会让油脂飞溅,容易引起微波炉内起火。

  忌用这些包裹食物进微波炉

  用保鲜膜包裹食物

  大多数人都了解,保鲜膜不能放入微波炉进行加热。在高温环境下,保鲜膜很有可能发生化学反应,导致食物变味、变质。另外,用保鲜膜密封的食物,在加热时产生的水蒸气可能导致爆炸。

  用锡箔、铝箔包裹食物

  用锡箔和铝箔包裹食物后,用微波炉加热时,微波炉高温产生的能量会令锡箔和铝箔中的电子异常活跃。当达到一定程度时,可能会产生火花,导致微波炉起火。

  用密封盒盛放食物

  如果把食物放在密封的容器中,放入微波炉加热时,通过加热产生的水蒸气容易在容器中产生高压,从而引发爆炸。

  用纸质包装袋盛放食物

  把装着食物的纸质包装袋放入微波炉加热时,纸包装袋容易因为高温而起火,不仅没办法加热食物,还可能导致整个微波炉起火。

  使用微波炉的禁忌

  忌摆放在有磁场干扰的位置:微波炉要放置在通风的地方,且附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。也不要放在灶台或水池旁,以免微波炉接触到明火或者水分,引发安全问题。

  忌微波炉空转:如果什么都不放,空转的微波炉释放的大量微波没有物品可以吸收,而是被微波炉自身的磁电管吸收,可能会引发起火、爆炸。

  忌在微波炉上放置物品:微波炉的上方设有出风口,如果被其他物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路。

  忌加热过程中打开炉门:食物还在加热过程中,一定要确保微波炉门处于关闭状态,并且在加热完毕后,最好间隔一分钟再从微波炉中取出食物,以免因为炉内高温出现安全事故。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少1米之外。

【编辑:程志亮】     热点聚合:微波炉使用窍门微波炉使用寿命微波炉使用技巧
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